“‘许昌大姜家庭农场’蒋李集镇朱集村生姜种植基地种植了70亩生姜，目前喜获丰收，今天组织了30位群众收获生姜，预计5天可以收完。”蒋李集镇朱集村生姜种植基地负责人李学申介绍。
据了解，“许昌大姜家庭农场”成立于2012年，负责人李学申有10余年生姜种植经验。李学申发起成立“许昌市建安区生姜协会”，李学申本人任会长。目前，“许昌市建安区生姜协会”带动建安区农户种植生姜500余亩，协会给生姜种植户提供生姜种子，免费提供种植技术指导服务，帮助销售。该基地每年光土地流转金一项带动群众增收7万元左右，用工一项每年带动群众增收14万元左右。
“生姜基地管理平时就是浇水、病虫害防治、施用有机肥、人工除草，基地土质墒情湿度得保持在70%左右。基地不打药、不打膨胀剂、无公害、无污染，生姜块茎肥大、卖相好、口味纯正，销量不错。”李学申说。
生姜比较容易储存、销路广、好管理、产量高，亩产可以达到15000斤，市场价1斤5元，1亩生姜纯收益5000元。生姜基地采取‘轮作’种植模式，每年2月份在生姜‘催芽室’里对生姜种子进行‘催芽’，3月中旬开始种植生姜，10月下旬收获生姜，收获以后在地窖里储存生姜种子，其余销售到郑州蔬菜市场。
“许昌大姜家庭农场”计划和朱集村集体进行合作，发展生姜深加工产业，把生姜加工成姜汁、姜粉、姜片、姜丝等产品进行销售，形成一条“产业链”，提高收益。
生姜种植基地另外一位负责人王雷锋还流转了150亩土地，种植辣椒。辣椒种植给群众增加地租收入15万元，增加就业收入22万元。“辣椒和小麦实施‘套种’模式，辣椒人工种植之前先在地头‘小工棚’里育苗，辣椒苗长到20-30公分开始人工栽培。每年4月中旬人工栽种辣椒苗，10月中旬收获辣椒。”王雷锋说。
蒋李集镇朱集村有十几亩集体土地流转给个人，每年给村集体增加地租收入7000元。村里将闲置学校租给许昌食安股份有限公司，每年给村集体增加租金收入2万元。
“下一步，在蒋李集镇党委政府支持下，朱集村将继续整治人居环境，提升基础设施，支持群众发展生姜、辣椒、果树种植等产业，盘活资源，加大招商引资力度，带动更多群众增收致富，实现产业兴旺、乡村振兴。”蒋李集镇朱集村党支部书记朱长海表示。
（声明：本文不代表河南县域经济网观点，如是转载内容，河南县域经济网不对本稿件内容真实性和图文版权负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系，并提供稿件的错误信息。）
责任编辑：刘安瑞