近日，在羊圈社区的试验田里，一片片绿油油、长势良好的枸杞芽菜，村民正在采摘新鲜的菜叶，一派忙碌丰收的喜悦景象。
枸杞的嫩芽称为枸杞芽又名枸杞头、田菜芽。芽尖经过加工可以制成茶叶，可以说是食药同源的宝贝。羊圈社区在2022年上半年，经过到宁夏、山西、河北等地考察学习后，决定试验种植枸杞芽。在今年3月份，买回来30000棵枸杞芽苗，开始栽种。
积极探索新产业，坚持“人无我有，人有我优，人优我特”的发展思路，将官池镇羊圈社区上下齐心，打造建安区特色种植产业。下一步，将官池镇羊圈社区将扩大生产面积，进一步发展枸杞芽菜的深加工产品，通过保鲜、加工等程序，发展冷链保鲜和茶产业，进一步增加农民收入，助力乡村振兴。
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责任编辑：刘安瑞